Cañada Real presenta un nuevo producto: Queso fresco de cabra

El gerente de la empresa soriana, Jesús Ciria, y el presidente de la Fundación Científica de Caja Rural, Juan Manuel Ruiz Liso, han explicado las posibilidades de este queso que empleará 1.000 litros de leche de una explotación de Morón de Almazán y que tiene propiedades saludables para intolerantes a la lactosa y para combatir la osteoporosis.

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Rumbo al altar

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