Quintana Redonda celebra la XI Matanza Tradicional

Los vecinos de Quintana Redonda celebraron, un año más, la festividad de la Función de la Iglesia, en acción de gracias por haber salido airosos del desplome de la Iglesia en el año 1869. Desde hace once años celebran en esta fecha la Jornada de la Matanza tradicional. Un pueblo unido y participativo en la matanza, como en la elaboración de morcillas y chorizos, y en el reparto de migas y torreznos.

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Cocinando con..

Rumbo al altar

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