Vinuesa aprende a cocinar setas en sus XVI Jornadas Micológicas

Dieciseis años lleva Vinuesa organizando sus Jornadas Micológicas, todo un referente ya a nivel nacional en estos manjares. Ricos en setas y hongos, son muchos los visontinos y turistas que visitan los pinares de Vinuesa para recoger estos alimentos, y gracias a la exposición con más de 40 setas y hongos o las masterclass como la del Jefe de Cocina del Parador de Soria Carlos Aldea, conocer mejor estos tesoros de los bosques.