El II Concurso «Cocinando con Trufa» enciende sus fogones en el Palacio de la Audiencia

El Palacio de la Audiencia acoge el II Concurso Internacional “Cocinando con Trufa”, que ha encendido sus fogones esta misma mañana. Llegados de Sudáfrica, Ecuador o Reino Unido, los cocineros participantes tendrán 180 minutos para cocinar su plato, con un elemento en común: la trufa negra de Soria.

El plato ganador, elegido por un jurado con 15 estrellas Michelín, lo conoceremos mañana a la 1 del mediodía