2,9 toneladas por hectárea es la media de la cosecha de este año en la provincia de Soria. Según los datos que ofrece ASAJA, en la campaña de cereal de este 2019 se han producido más de 600mil toneladas.
Una cosecha que Carmelo Gómez, presidente de ASAJA, ha calificado de difícil valoración, dadas las diferencias entre comarcas.
Diferencia notable especialmente en la comarca del Burgo de Osma que ha sufrido las consecuencias de la sequía.
Gómez ha querido recordar la importancia de asegurar las cosechas en una época en la que el cambio climático afecta a la climatología de manera constante.
Los datos de producción de este año disminuyen en 60mil toneladas respecto al año pasado, pero superan los datos del 2017.