Este domingo 25 de febrero la localidad festejará la XIX edición de las jornadas de la matanza
Ólvega celebra este domingo 25 de febrero la XIX edición de las Jornadas de la matanza. La festiva jornada comenzará a las 11:30 horas con el recorrido por las calles de la Charanga La Talanguera.
Después, a las 12:45 horas, tendrá lugar el pregón que este año corre a cargo de la Asociación Impulso Global.
Pero por supuesto, durante el evento no faltará la matanza tradicional con la elaboración de morcillas, chorizo y enajado. Así como el reparto de moscatel y de pastas o la degustación de torreznillos, chorizo, longaniza, lomo y costillas para todos los asistentes.
