El viceconsejero de Economía y Competitividad, Carlos Martín Tobalina, ha respaldado a las empresas del sector vitivinícola de la Comunidad presentes en la 30ª edición de la feria internacional Prowein, una de las principales ferias del sector, que se celebra del 16 al 18 de marzo en Düsseldorf (Alemania) con periodicidad anual.
Con un presupuesto de 615.000 euros, la Junta de Castilla y León está presente con pabellón institucional a través del Instituto para la Competitividad Empresarial (ICECYL) que acoge a 43 bodegas exportadoras. Además, 34 bodegas acuden al certamen bajo el paraguas del ICEX de las cuales 20 van acompañadas por la Diputación de Burgos y otras 34 exportadoras más acuden de forma independiente a Prowein. En total son 111 bodegas de Castilla y León las que están presentes en Alemania, uno de los mayores importadores del mundo de vino y el tercer mercado más importante de las exportaciones de vino de Castilla y León, por detrás de Suiza y Estados Unidos, con una cuota del 7,9% sobre el total exportado.
Exportaciones de Castilla y León
En 2024 las exportaciones de vino de la Comunidad alcanzaron los 232,6 millones de euros, con un ligero incremento del 2,3% respecto de las ventas del año anterior y con un crecimiento acumulado en los últimos cinco años del 38,1%. Asimismo, el 7,7 % del total de las exportaciones agroalimentarias de la comunidad corresponden a caldos de calidad. En el conjunto nacional, Castilla y León es la sexta comunidad exportadora de este producto concentrando el 7,6% de las ventas españolas de vino.
El sector vitivinícola de la Comunidad genera alrededor de 33.000 empleos a tiempo completo y es el responsable de aproximadamente el 3,1% del PIB de Castilla y León.
En cuanto a superficie, la comunidad autónoma cuenta con más de 80.000 hectáreas de viñedo, lo que representa un 8,5% del total nacional. El número de empresas exportadoras de bebidas se sitúa por encima de las 800 anuales, de las que un 60% (480 empresas), son exportadoras regulares con Valladolid a la cabeza seguida de Burgos y Zamora.
En los últimos años, el mercado latinoamericano ha incrementado las adquisiciones de vino de calidad de la región, que ha impulsado sus exportaciones a México, República Dominicana, Uruguay, Panamá y Costa Rica.
Importancia del mercado alemán
En cuanto al mercado alemán, el número de empresas exportadoras de Castilla y León a este país ascendió, en 2024, a 672. De estas, un 15% se engloban en el sector de las bebidas y el 80% lo hacen de forma regular. En concreto, la Comunidad exporta a Alemania el 9% del total de las exportaciones agroalimentarias de este país, únicamente por detrás de los extractos de café y licores, y ocupa el cuarto puesto entre las comunidades que más vino exporta al país germano con un porcentaje del 4,9% solo por detrás de Castilla La Mancha, Cataluña y La Rioja. El 68% de las exportaciones se realizan desde la provincia de Valladolid, seguida de Segovia con un 19% y Burgos con un 7%.
111 bodegas de Castilla y León en Prowein
Desde hace 30 años, Prowein se ha consolidado como la única y más importante feria especializada en el sector vitivinícola y bebidas espirituosas en Alemania y es uno de los certámenes más importantes a nivel mundial, imprescindible para las bodegas de la Comunidad.
Por primera vez, además de las zonas de exposición de anteriores ediciones, habrá una zona de catas independientes en los stands conjuntos de los países participantes donde se ofrecerá la mejor variedad internacional de caldos y donde estarán presentes los vinos de Castilla y León cuyas catas estarán dirigidas por los sumillers David Schwarzwälder y Thomas Götz. En total serán 43 caldos de las diferentes denominaciones de origen de la región repartidas en 5 sesiones.
En la edición de 2024 se registraron más de 45.000 visitantes profesionales tanto del comercio, prensa y expertos del sector de vinos y bebidas alcohólicas como del sector HORECA. Dos tercios de los asistentes contaban con poder de decisión de compra. Alemania lideró el ranking de países con mayor afluencia de visitantes, con una cuota del 45%, un 2% más que en 2023, seguidos de Países Bajos, Bélgica, Francia, Italia, y Reino Unido. Estados Unidos, fue el único país no europeo en el top 11, ocupando el séptimo lugar. Asimismo, el certamen ha contado con 5.289 expositores procedentes de 65 países siendo España la cuarta más numerosa, con un total de 680 expositores, solo por detrás de Italia, Francia y Alemania.
