La localidad de Ágreda desarrolla estos días una nueva edición de sus Jornadas del Cardo Rojo. Dentro de las actividades que se han llevado a cabo, el Palacio de los Castejón acogió el taller gastronómico sobre el uso del cardo rojo en la repostería. Taller que ofreció Juan Carlos Lavilla, de la Pastelería Tres Chocolates de la Villa de las Tres Culturas.
