El Palacio de la Audiencia acoge el II Concurso Internacional “Cocinando con Trufa”, que ha encendido sus fogones esta misma mañana. Llegados de Sudáfrica, Ecuador o Reino Unido, los cocineros participantes tendrán 180 minutos para cocinar su plato, con un elemento en común: la trufa negra de Soria.
El plato ganador, elegido por un jurado con 15 estrellas Michelín, lo conoceremos mañana a la 1 del mediodía