Últimos trámites para que el Torrezno de Soria alcance la Indicación Geográfica Portegida (IGP). Charlamos sobre este y otros temas relacionados con el sector con Juanjo Delgado, director técnico de Torrezno de Soria.
El Análisis se emite cada martes y jueves a las 16:00 y a las 21:30 horas en Canal 9 Soria. Está presentado por la periodista Ana Esther Méndez.