Valencia celebra la Exaltación de su Fallera Mayor y la Casa de Soria arranca sus encuentros gastronómicos de 2024
Después de la designación de Valencia como eliminatoria del concurso El Mejor Torrezno del Mundo, por primera vez en 2024 la ciudad se vuelve a rendir al producto soriano más internacional.
40 participantes disfrutaron ayer sábado de un brunch temático del Torrezno de Soria.
El encuentro formativo contó con la elaboración de torreznos a la brasa, al método tradicional, prefritos y en arroz.
Representantes del Ayuntamiento de Valencia y de Fallas como San Miguel, Reina-Paz-San Vicente y Convento Jerusalén, se formaron y degustaron el producto soriano para incorporarlo a las comidas multitudinarias de las próximas semanas en la capital del Turia.
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