La Junta Gestora del Monte de la Sociedad del Conde de La Póveda de Soria ha organizado las V Jornadas Micológicas “de Setas con el Conde”. La actividad se ha celebrado este 2 de noviembre en la localidad de La Póveda de Soria.
«Desde la organización nos habíamos marcado varios objetivos que pasaban por promocionar los valores naturales del municipio de La Póveda, y de la provincia de Soria, reforzando la sensibilización, valores y conocimientos de los espacios naturales del municipio y fomentando valores y hábitos sostenibles en relación con el uso y disfrute de los recursos micológicos. Quisimos hacer hincapié en el cuidado y uso racional del monte en nuestros ratos de recolección», explican.
Además, se esperaba fomentar «el sentido de pertenencia y de responsabilidad sobre el medio natural a través del conocimiento, conocer las distintas especies micológicas, así como su importancia medioambiental».
«Estamos muy satisfechos con la respuesta en cuanto a participación, que ha hecho que durante los días 1, 2, y 3 de noviembre el pueblo reviva las calles, la plaza, la escuela y esos lugares que para nosotros son mucho más que un monte, son lugares que conforman nuestras vivencias. Y por otro lado se han cumplido los objetivos específicos de las jornadas en las que han participado más de 80 personas, destacando la presencia de los mas pequeño que se han iniciado en el mundo de la micología», explican.
Durante las jornadas se ha desarrollado un amplio programa que va desde Senderismo Educativo Micológico a taller de identificación de los ejemplares recolectados, con cerca de 50 especies diferentes identificadas, un taller de cocina micológica con varias preparaciones con diferente dificultad de elaboración como el falso torrezno de boletus, o los níscalos en salsa de chorizo y que finalizó con una degustación de distintas especies, que hizo la delicia de todas las personas presentes.
No quisieron olvidar a quienes representan el futuro del pueblo, los más pequeños, que contaron con talleres didácticos infantiles adentraron en el mundo la micología y que les permitió obtener el título de aprendiz micológico. También hubo tiempo para el entretenimiento con concursos como adivina el peso de la cesta, o el concurso de fotografía.
Además, se sorteó una cesta de recolección con navaja, guía y productos micológicos, recayendo en el número 0236.
El tiempo acompañó se pudo disfrutar de un bonito día de convivencia, y de reencuentro. Por ello, desde la organización quieren agradecer públicamente, «a quienes de una u otra forma han colaborado para que estas jornadas sean una realidad y especialmente a quienes se han inscrito y se han desplazado de distintos puntos de la geografía española para disfrutar de todo lo que La Póveda nos ofrece».
