Un año más, los olvegueños se han reunido en la explanada de la Ermita de la Virgen de Olmacedo para celebrar su tradicional día del chorizo, una costumbre que rememora cuando a los niños de la localidad se les agradecía su trabajo recogiendo las piedras del camino que recorrería la Virgen en procesión entregándoles precisamente, pan y chorizo.
Hoy en día, la tradición se mantiene y son los mayordomos los encargados de repartir más de 3000 tallos de chorizo, barras de pan y vasos de vino a todos aquellos, locales y visitantes, que se acercan hasta la Ermita de su patrona como antesala de las Fiestas de la Virgen de Olmacedo.