Esta mañana ha arrancado el primer día de la Feria Madrid Fusión. Una importante cita para el mundo gastronómico y culinario que celebra su vigésimo aniversario.
Las empresas sorianas que están presentes en esta jornada son Espora Gourmet, Productos de Calidad Cañada Real, Facuven Productos Silvestres y la asociación de fabricantes del torrezno de Soria.
Un total de doce empresas -cada día participan cuatro- llevan los productos sorianos a este escenario madrileño que supone un magnífico escaparate para promocionar los productos identitarios de Soria y su provincia.
