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Itacyl pretende lograr el manejo óptimo en campo de las distintas especies de alto valor nutricional aptas para celiacos estudiadas ...

La croqueta vuelve a situarse en el centro de la oferta gastronómica soriana con la IX edición del Concurso Provincial ...

El alumno del CIFP La Merced, Alvaro Torres del Val, estudiante de primer curso del CFGM Cocina y Gastronomía, obtuvo ...

Mycotour se muestra como un modelo de vertebración e internacionalización a través del micoturismo en el medio rural La propuesta, ...

Las tapas de 13 de ellos participarán en la primera edición del concurso ‘El Mejor Torrezno del mundo’ en la ...

La Cuadrilla de San Miguel ha decido incluir una alternativa para los celíacos en su oferta del Capatán del próximo ...

Mañana, 27 de mayo, se celebra el Día Nacional del Celiaco, un trastorno gastrointestinal cada vez más frecuente a nivel ...

Castilla y León es la primera Comunidad que, a través de su sello de calidad alimentaria, lanza una campaña así ...

La empresa soriana acudirá del 13 al 16 de febrero a la ciudad alemana de Nurenberg donde se celebra Biochaf, ...