Se premia al mejor diestro de la feria de San Juan de 2022 y el último ganador fue Enrique Ponce en 2018 siendo la novena vez que se ha concedido el reconocimiento.
El Ayuntamiento de Soria convoca el XXX Trofeo Taurino “Segundo Ayllón. Ciudad de Soria”. El trofeo del Ayuntamiento se entrega al triunfador de la Feria Taurina de San Juan 2022. Valorándose aquella labor en su conjunto que, por su pureza dentro de los “mejores” cánones de la Tauromaquia, fuese merecedora de tal distinción. Con independencia de los trofeos “cortados” por los distintos espadas.
El trofeo fue creado por el Excmo. Ayuntamiento de Soria, en 1991, en reconocimiento a D. Segundo Ayllón Rubio. Gran aficionado y autor del libro TAUROMAQUIA EN SORIA 1900 – 1986. En la obra se narra la historia de nuestra Plaza de Toros en el siglo XX.
Se ha concedido en 9 ocasiones: 1991, 1992 y 2001, al diestro madrileño, José Miguel Arroyo “JOSELITO”. En el año 2004 al matador soriano José Luis Palomar. En el año 2005 al torero Salvador Cortés. En el año 2007 al torero Daniel Luque. En el año 2012 al torero Sebastián Castella, en el año 2016 al diestro Paco Ureña. Y por último, en el año 2018 a Enrique Ponce.