Un año más, Quintana Redonda celebró la Función de la Iglesia, un fin de semana en el que la protagonista indiscutible fue la matanza del cerdo y la elaboración, a la manera tradicional, de morcillas y chorizos. Todos los quintaneros pudieron disfrutar de este día, con degustaciones de torrezno y migas, gaiteros y hasta una concentración de coches clásicos