Quintana Redonda disfruta de su tradicional matanza

Un año más, Quintana Redonda celebró la Función de la Iglesia, un fin de semana en el que la protagonista indiscutible fue la matanza del cerdo y la elaboración, a la manera tradicional, de morcillas y chorizos. Todos los quintaneros pudieron disfrutar de este día, con degustaciones de torrezno y migas, gaiteros y hasta una concentración de coches clásicos