La Asociación Soriana de Confitería, Pastelería, Bollería y Repostería (ASEC) organiza del 25 al 28 de febrero la segunda edición de los ‘Días de la Costrada de Soria’, edición que trae como novedad la creación de la nueva marca ‘Costrada de Soria’ como plataforma de trabajo para aumentar el valor que tiene el postre más típico de Soria.
Cinco pastelerías de la provincia participan en la segunda edición de los Días de la Costrada de Soria, del 25 al 28 de febrero, que han sido presentados hoy en el popular Alto de la Dehesa de la capital soriana.
