La pasada semana conocimos Big Goog, la nueva hamburguesa de Mc Donalds fabricada con los mejores productos del país. Y entre ellos hay uno soriano, la harina que forma el pan de este bocadillo.
Para conocer este proyecto y la historia detrás de esta harina hablamos con Jaime García, de Harinas García del Valle, una empresa familiar de San Esteban de Gormaz que lleva más de 100 años apostando por la calidad y generando empleo en nuestra provincia
