Gastronomía
Sección de Gastronomía en Soria TV! En este espacio, nos sumergimos en el delicioso mundo de la cocina local, los productos autóctonos y las tradiciones culinarias que hacen de Soria un destino gastronómico excepcional. Desde platos típicos hasta recetas innovadoras, pasando por restaurantes destacados y eventos gastronómicos, te llevamos a descubrir la diversidad y el sabor de nuestra cocina soriana. Acompáñanos mientras exploramos los ingredientes locales, las técnicas tradicionales y las historias detrás de cada bocado, destacando la pasión y el talento de nuestros chefs y productores. En Soria TV, estamos comprometidos a celebrar y promover nuestra rica herencia gastronómica, mostrando cómo la comida une a nuestra comunidad y enriquece nuestras vidas. ¡Únete a nosotros en este viaje por los sabores de Soria!
Regresan las jornadas de la croqueta con 19 creaciones
La Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo (ASOHTUR) ha presentado hoy las VIII Jornadas de la Croqueta, que se celebran...
Read moreDetailsChocolate Dubai ‘made in Soria’
El chocolate viral también se hace en Soria. Dulces Típicos El Beato crea en El Burgo de Osma dos versiones...
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Las Jornadas de la Costrada superan las expectativas alcanzando las 12.500 raciones vendidas
La sexta edición de los Días de la Costrada, evento organizado por la Asociación Soriana de Confitería, Pastelería, Bollería y...
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Los pasteleros sorianos esperan superar las 10.000 raciones vendidas en los Días de la Costrada
La Asociación Soriana de Confitería, Pastelería, Bollería y Repostería (ASEC) organiza, del 7 al 9 de marzo, una nueva edición...
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FOTOGALERÍA | Mª Victoria Carrasco y Bar El Corzo (Pamplona) se imponen como Mejor Torrezno de Ólvega 2025
Esta tarde se ha desarrollado la fase previa de Ólvega del concurso del Mejor Torrezno del Mundo. En la categoría...
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El VI Encuentro con las Viñas Viejas de Soria contará con tres nuevas bodegas
Esta mañana se ha presentado el VI Encuentro con las Viñas Viejas de Soria en el Ayuntamiento de Soria. Yolanda...
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Estudiantes de Nueva York y San Sebastián descubren los placeres de la Trufa Negra
La Trufa Negra Europea, una vez más, mostró su valor culinario y turístico en la última edición de Trufforum USA,...
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El chef Diego Duarte, de Oporto, campeón del V ‘Cocinando con Trufa’
El segundo premio ha sido para Polyanne Ribeiro y el tercero para Marcos Montagut, mientras que el otorgado por el...
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