El Tío Chinchilla ha vuelto a salir a las calles de Ágreda para dar comienzo al Carnaval. Acompañado de los niños del municipio que llevan sus chulísimos gorros van cantándole la tradicional canción:
“Entró Chinchilla en Madrid, con su capa rota, diciendo que iba a reinar. Eche usted una copa, copa, copita que sabe a pez. Una, dos y tres coscolé. Mi abuelita me enseñó un cantar, bebe Pedro, bebe Juan, Juan, Juan”.