Etiqueta: Gastronomia

Más de 70 prescriptores queseros han participado en la primera edición...

De los participantes, 16 eran de Castilla y León y entre los seis finalistas ha estado Alfredo Gordo, de Cuéllar

‘Tierra de Sabor, libre de alérgenos, sin gluten y sin lactosa’,...

Castilla y León es la primera Comunidad que, a través de su sello de calidad alimentaria, lanza una campaña así para sensibilizar...

Las jornadas ‘Buscasetas Tierra de Sabor’ ofertarán simultáneamente menús y tapas...

Se ha convertido en el encuentro culinario más grande celebrado en España, dado el número de participantes, la extensión geográfica de la...

Dos cocineros de Soria competirán por el mejor pincho de la...

Desde hoy y hasta el 15 de marzo se podrán disfrutar en Soria de los pinchos de campeonato en estos ocho establecimientos

El Hotel Villa de Almazán, ganador del XVII Concurso de Tapas...

Representará a la provincia en la localidad portuguesa de Marvão en octubre, en la cita internacional de tapas medievales
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Arrancan las XXVIII Jornadas del Bacalao del Hostal Doña Juana

Nos acercamos hasta Ágreda para conocer a través de Asun Calvo, la jefa de cocina, uno de los platos del amplio menú...
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Soria al día/ 28 años repartiendo bacalao

Es Hostal Doña Juana de Ágreda celebra en este 2020 sus XXVIII Jornadas del Bacalao, con muchas novedades. Entre ellas sus menús...
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Almazán da a probar 12 tapas medievales

Durante los fines de semana del 22 y 23 de febrero, y del 29 de febrero y 1 de marzo, se podrán...
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La Barrosa cumple 14 años de Jornadas de la Trufa

El Hotel Rural La Barrosa de Abejar, pionero en llevar a cabo las Jornadas de la Trufa Negra, celebró en este 2020...
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Soria al día/ El mejor torrezno de la ciudad de Soria

Fernando Garrido Arranz, gerente de Casa Augusto, nos atiende en el comedor del establecimiento que se ha proclamado finalista en el concurso...